Cách đây khoảng 5 năm, mình cùng một người bạn rủ nhau thử làm bếp tập trung — bán nước hoa quả, cà phê, nấu bữa sáng, trưa, tối cho dân văn phòng. Không phải kiểu huy động vốn rồi đốt tiền đâu, nhẹ nhàng thôi: vài đứa góp nhau, thuê bếp nhỏ, test ý…
